Kategorier

  • Inga kategorier

Lunchmeny

Meny 19 oktober till 23 oktober – 2020

Alltid på Henkes:

Hemlagade glutenfria köttbullar i laktosfrigräddsås serveras med kokt potatis, pressgurka samt lingonsylt 

Taco buffé med nötfärs, nachochips och sedvanliga tillbehör

Förklaring: G: Rätten innehåller gluten L: Rätten innehåller laktos N: Rätten innehåller nötter

VI HAR GJORT OM VÅRA RECEPT OCH ANVÄNDER I STÖRSTA MÅN GLUTENFRI HAVREGRYN OCH LAKTOSFRI GRÄDDE

Måndag

Örtkryddad skinkstek serveras med stekt kulpotatis, gräddsås, ångkokta grönsaker samt äppelmos

Ali heta special gryta med korv, kalkon och grönsaker serveras med jasminris

Stekt panerad fiskfilé serveras med koktpotatis och hemlagad laktosfri skaldjursröra samt citronklyfta (G)

Krämig pasta med pastrami och färska grönsaker i pepparsås (G)

Wokad kyckling grön curry med färska grönsaker serveras med jasminris (Fisksås)

Vegetariskt: Grönsaksbiffar serveras med aioli (G)

Till kaffet: Blandade kakor och bakverk (G+L)

Tisdag

Skånsk kalops serveras med kokt potatis samt legymskivade rödbetor

Hemlagade gluten & laktosfria raggmunkar serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Bruna bönor serveras med stekt fläsk

Stekt fläsk serveras med kokt potatis och löksås

Pasta kyckling curry med färska grönsaker (G)

Pocherad fiskfilé i röd caviarsås toppat med räkor och ärtskott serveras kokt potatis

Wokad kycklingfilé gul curry med färskagrönsaker serveras med jasminris (Fisksås)

Vegetariskt: Vegetarisk gryta med bönor och chili serveras med jasminris samt citron & mynta yoghurt (L) alt

raggmunk serveras med gräddfil och rödlök (L)

Till kaffet: Blandade kakor och bakverk (G+L)

Onsdag -TEMA Spanien på vårt vis

Cajun kryddad stekt kycklingfilé serveras med spansk mojo rojo potatis och cajunkryddad skysås

Stekt chorizo serveras med mojo rojo potatis

Stekt falukorv med stuvade makaroner (G) (ALLTID PÅ ONSDAG

Spansk fiskgryta med aubergine och zucchini serveras med kokt potatis

Wokad biff oystersås med färska grönsaker serveras med jasminris(fisksås)

Vegetariskt: Grönsaksfyllda enchiladas gratinerad med riven ost serveras med guacamole och salsasås (G+L)

Till kaffet: Ananaskaka serveras med vispad grädde med smak av mojito (G+L)

Torsdag

Grönpepparbiffar på nötfärs serveras med stekt kulpotatis och krämig grönpepparsås (G)

Korv ala stroganoff serveras med jasminris

Pocherad fiskfilé i grön currysås toppad med ingefärsstekta morötter serveras med kokt potatis

Wokade äggnudlar med strimlat kött och grönsaker i sojasås (G+ fisksås)

Krämig pasta Carbonara med purjolök (G+L)

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Pannkakor med 2 sorters sylt, vispgrädde, kolasås, chokladsås, maränger, marshmallows, bärmix,

chokladknappar, strössel, honung. (G+L+N)

(Gluten och laktosfria pannkakor finns. Säg till personalen så ordnar vi detta på några minuter)

Vegetariskt: Krämig champinjonsoppa serveras med vitlöksbröd samt pannkakor med tillbehör (G+L)

Till kaffet: Kladdkaka med vispad grädde (G+L) 

Fredag

Fläskschnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssky, bearnaisesås samt gröna ärtor (G)

Bbq marinerad kyckling drumsticks serveras med stekt kulpotatis

Pocherad fiskfilé i hummersås toppad med purjolök och räkor serveras med kokt potatis

Wokad kycklingfilé tomka med färska grönsaker och jasminris

Pasta Alforno på nötfärs (G)

Vegetariskt: Pesto paj med soltorkade tomater serveras med grönsallad (G+L+Nötter)

Till kaffet Smulpaj med äpple och kanel serveras med vaniljsås (G+L)

Meny för nedladdning: V.43.2020

 

Smaklig måltid önskar Charlotte och Bülent med personal

Pris: 109:- inkl dryck, salladsbuffe,kafffe & kaka

Take away – 99:- inkl matlåda och sallad (i matlåda ingår inte dryck, kaffe eller dagens kaka)

www.henkes.nu Johannelundsvägen 3 ,194 61 Upplands Väsby 08 590 300 80