Kategorier

  • Inga kategorier

Lunchmeny

Meny vecka 28 – 2020

Alltid på Henkes:

Hemlagade glutenfria köttbullar i laktosfrigräddsås serveras med kokt potatis, pressgurka samt lingonsylt 

Taco buffé med nötfärs, nachochips och sedvanliga tillbehör

Förklaring: G: Rätten innehåller gluten L: Rätten innehåller laktos N: Rätten innehåller nötter

VI HAR GJORT OM VÅRA RECEPT OCH ANVÄNDER I STÖRSTA MÅN GLUTENFRI HAVREGRYN OCH LAKTOSFRI GRÄDDE

Måndag

Tandoori marinerad stekt kycklingfilé serveras med stekt kulpotatis, tandoorisky samt tzatziki (L)

Stekt panerad fiskfilé serveras med koktpotatis och hemlagad laktosfri skaldjursröra samt citronklyfta (G)

Krämig pasta med biff och färska grönsaker i pepparsås (G+L)

Wokad kyckling gröncurry med färska grönsaker serveras med jasminris (G+ Fisksås)

Vegetariskt: Grönsakswok sweetchili serveras med jasminris

Till kaffet: Blandade kakor och bakverk (G+L)

Tisdag

Skånsk kalops serveras med kokt potatis och legymskivade rödbetor

Hemlagade gluten & laktosfria raggmunkar serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Bruna bönor serveras med stekt fläsk

Stekt fläsk serveras med kokt potatis och löksås

Krämig kycklingpasta med färska grönsaker i pestosås (G+L+Nötter)

Pocherad fiskfilé i basilikasås toppad med serveras med kokt potatis och citronaioli

Wokad kyckling rödcurry med färskagrönsaker serveras med jasminris (G+ Fisksås)

Vegetariskt: Chili sin carne serveras med jasminris alt hemlagade raggmunkar med rödlök & gräddfil (L)

Till kaffet: Blandade kakor och bakverk (G+L)

Onsdag

Klassiska pannbiffar med löksky serveras med stekt potatis och saltgurka(G)

Stekt falukorv med stuvade makaroner (G) (ALLTID PÅ ONSDAG

Pocherad fiskfilé i pepparrotssås toppad med polkabetor & ärtskott serveras med kokt potatis

Wokad biff i oysetr med färska grönsaker serveras med jasminris(fisksås)

Vegetariskt:  Smördegspizza med tomatsås, riven ost, zucchini, rödlök och vitlök toppad med gräslök och chiliflake (G+L)

Till kaffet Blandade kakor och bakverk (G+L)

Torsdag

Chicken ala King serveras med jasminris

Kåldolmar i gräddsås serveras med kokt potatis och lingonsylt

Pocherad fiskfilé i äggsås med räkor och färsk dill serveras med kokt potatis

Wokade äggnudlar med strimlat kött och grönsaker i sojasås (G+ fisksås)

Krämig pasta Carbonara med purjolök (G+L)

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Pannkakor med 2 sorters sylt, vispgrädde, kolasås, chokladsås, mini maränger, mini marshmallows, bärmix,

chokladknappar, strössel, honung. (G+L+N)

(Gluten och laktosfria pannkakor finns. Säg till personalen så ordnar vi detta på några minuter)

Vegetariskt: Falafel med hummus (Görs på beställning från köket) & pannkakor med tillbehör (G+L)

Till kaffet: Kladdkaka med vispad grädde (G+L) 

Fredag

Fläsknoisette Oscar med räkor & sparris serveras med stekt kulpotatis, rödvinssky, bearnaisesås & gröna ärtor (G)

Pankopanerad fiskfilé serveras med kokt potatis och jalapeñocrème (G)

Wokad kycklingfilé tomka med färska grönsaker och jasminris

Lasagne al forno på nötfärs (G+L)

Vegetariskt:  Beställning görs från köket

Till kaffet Smulpaj med äpple & kanel serveras med vaniljsås (G+L)

 

MENY FÖR NEDLADNING: V.28.2020

 

Smaklig måltid önskar Charlotte och Bülent med personal

Pris: 99:- inkl dryck, salladsbuffe,kafffe & kaka

Take away 89:-inkl matlåda och sallad (i matlåda ingår inte dryck, kaffe eller dagens kaka)

www.henkes.nu Johannelundsvägen 3 ,194 61 Upplands Väsby 08 590 300 80